saryuの節約ブログ

シングルマザーで、息子を育て、無事に独立させる事ができました。
50代、初めての1人暮らしです。
老後の為に(?)節約生活しています。

節約レシピ

実家から、ねぎをもらって余っているので、今夜はねぎみそを作る予定。


帰りに100均で、クルミを買って帰ろう。


ねぎ1/3~1/2本、クルミ1袋の1/3~1/2を細かく刻んで、油で炒める。


みそを小さめのお玉1杯くらいを加えて火を通しながら混ぜて出来上がり。


煮沸消毒した瓶に詰めて、抜気をすれば、長い期間もつ。


温かいご飯に乗せてもいいし、おにぎり🍙の具としてもおいしい。


友人にも評判がいい。